Eventy
Salta House to doskonała przestrzeń do organizacji imprez firmowych i biznesowych. Mamy unikalną ofertę łączącą dania argentyńskiego Steak House’u z talerzykami do dzielenia się z peruwiańskim ceviche na czele. Nasza kuchnia specjalizuje się w daniach pochodzących z Ameryki Południowej, gdzie jakość produktu zawsze jest na pierwszym miejscu. Pozwala to skomponować różnorodne kolacje, gdzie zaprosimy uczestników w podróż po nietuzinkowych smakach.
Eventy w salta house
Eventy
Do dyspozycji państwa mamy trzy sale na 24, 36 lub ok. 80 miejsc, oraz ogródek letni na 44 miejsc. Istnieje możliwość zarezerwowania całej restauracji na wyłączność (180 miejsc)
Sala Barowa
80 miejsc
Sala Zielona
36 miejsc
Sala VIP
24 miejsc
Patio
44 miejsc
Pakiety Menu
Przystawki (do podziału na 4 osoby)
Koszyk pieczywa / oliwa
Carpaccio / oliwa / parmezan 24mc / rucola / kapary
Ceviche – ryba dorada / leche de tigre / słodki ziemniak / cebula / cancha peruwiańska
Empanadas / wołowina campo / chorizo / guacamole
Soft shell crab- krab błękitny / tempura / mojo verde / aioli
Arancini mozzarella / batat lila
Dania główne (jedno do wyboru)
Biodrówka wołowa 200g / sos chimichurri / ziemniaczki w soli / warzywa grillowane
Ryba Dorada / puree z batatów / mango / fenkuł / szpinak / masło cytrynowe
Żeberka iberico / ziemniaki pieczone w soli / grillowana kukurydza
Melanzane / bakłażan / pomidory / mozarella / parmezan
Deser (jeden do wyboru)
Sernik baskijski
Tiramisu
Przystawki (do podziału na 4 osoby)
Koszyk pieczywa / oliwa
Carpaccio / oliwa / parmezan 24mc / rucola / kapary
Anticucho / kacze serca / dymka / marakuja / mango
Parfait / foie gras / madera / rabarbar
Tatar / polędwica Campo / pikle / żółtko / dijon /masło
Ragaut / kalmar / chorizo / jajko
Yuka / frytki z manioku / huancaina
Dania główne (jedno do wyboru)
Antrykot / Rostbef Argentyna Campo 200g / sos chimichurri / ziemniaczki w soli / warzywa grillowane
Ośmiornica / ziemniaki / sos mojo rojo / bakłazan / papryka florinis
Żebereka iberico / ziemniaki pieczone w soli / grillowana kukurydza
Melanzane / bakłażan / pomidory / mozarella / parmezan
Deser (jeden do wyboru)
Sernik baskijski
Tiramisu
Przystawki (do podziału na 4 osoby)
Koszyk pieczywa / oliwa
Beef tataki / poledwica campo / kolendra / ponzu / trufla
Ceviche / krewetki / leche de tigre / aji amarillo papryka / słodki ziemniak /
cancha peruwiańska
Parfait / foie gras / madera / rabarbar
Tatar bluefin / tuńczyk błekitnopłetwy / awokado / oliwa / pomidor / kolendra
Tatar / polędwica campo / pikle / żółtko / dijon /masło
Soft shell crab – krab błekitny / tempura / mojo verde / aioli
Yuka / frytki z manioku / huancaina
Dania główne (jedno do wyboru)
Polędwica Argentyna Campo 200g / sos bernaise / gratin z parmezanem / dzikie brokuły
Stek z tuńczyka 200g / ponzu butter / ziemniaki w soli / brokuły dzikie
Antrykot Australia Black Angus 200g / bernaise / ziemniaki w soli / grillowane warzywa
Melanzane / bakłażan / pomidory / mozarella / parmezan
Deser (jeden do wyboru)
Sernik baskijski
Tiramisu
Przystawki (do podziału na 4 osoby)
Koszyk pieczywa / oliwa
Beef tataki / polędwica Campo / kolendra / ponzu / trufla
Ceviche / krewetki / leche de tigre / aji amarillo papryka / słodki ziemniak /
cancha peruwiańska
Parfait / foie gras / madera / rabarbar
Tatar bluefin / tuńczyk błękitnopłetwy / awokado / oliwa / pomidor / kolendra
Tatar / polędwica campo / pikle / żółtko / dijon /masło
Soft shell crab – krab błękitny / tempura / mojo verde / aioli
Yuka / frytki z manioku / huancaina
Dania główne (jedno do wyboru)
Rostbef Japonia A5 WAGYU 200g / sos bernaise / gratin z parmezanem / dzikie brokuły
Deser (jeden do wyboru)
Uno dos tres
Tarta czekoladowa